แชร์สูตร เคล็ดไม่ลับการทำ "โจ๊กหมูสุโขทัย"แสนอร่อยให้อร่อยง่ายได้ที่บ้าน

เมนูอาหารในยามเช้ามักเป็นอะไรที่ง่ายๆแบบทานแล้วอิ่มท้อง หากว่าเป็นเมนูร้อนๆ ที่มีประโยชน์อย่าง "โจ๊กหมูสุโขทัย" ที่เนื้อโจ๊กเข้ากับเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นหมูและความกรอบของเครื่องเคียง ที่สำคัญเครื่องยำที่ส่งถึงความแซ่บสะใจ เมนูนี้ครัวทีนิวส์บอกเลยว่าง่ายมากๆ และฟินเวอร์ เรามาลองทำไปพร้อมๆกันเลย!!!

ส่วนประกอบ
1. โจ๊กสำเร็จรูป 1 ถ้วย
2. หมูสับ หมูแดง ลูกชิ้นหมู
3. ถั่วฝักยาวลวกหั่นเฉียง
4. ผักชีไทยสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมเจียว
7. ไข่มะตูม ครึ่งซีก
8. มะนาว 1 ซีก
9. ถั่วลิสง พริกป่น
10. แผ่นเกี๊ยวกรอบหรือแคบหมู

ขั้นตอนการทำ

1. ใช้โจ๊กสำเร็จรูปรสหมู
2-3. โรยหน้าด้วย หมูสับ หมูแดง ลูกชิ้นหมู และกระเทียมเจียว
4. ตามด้วยผักทั้งหลาย ถั่วฝักยาว ผักชีไทย-ฝรั่ง ใส่ได้ตามใจชอบเลยจ้า
5. ตามมาติดๆ ไข่มะตูมสัก 1 ซีก ปรุงรสแนวยำแซ่บๆด้วยมะนาว พริกป่น ถั่วลิสง
6. ปิดท้ายด้วยเครื่องเคียงของกรอบประเภทเกี๊ยว ปาท่องโก๋เล็ก หรือแคบหมูมากินแกล้มด้วย รับรองฟินสุดๆ

(เมนูนี้แนะนำให้ "ชิมก่อนปรุง" นะจ๊ะ เพราะรสชาติที่แซ่บนัว หอม หวานมันเค็มแอบเปรี้ยวนิดๆกำลังพอดี เพราะตัวโจ๊กสำเร็จรูปมีรสชาติเข้มค้นอยู่แล้ว!)

ขอขอบคุณ ที่มา http://www.doodiza.com/news7955.html

ขจัดสิวเสี้ยน!! ให้หายไปจากหน้าคุณ ด้วยสูตรลอกสิวเสี้ยนที่ทำได้ด้วยตัวเอง

ก่อนจะมาเขาสู่ขั้นตอนการกำจัดสิวเสี้ยนบนใบหน้านั้น เราขอแนะนำให้คุณเตรียมหน้าให้พร้อมก่อนที่จะลงมือกำจัดสิวเสี้ยน เพื่อให้ได้ผลลัพท์แบบ 100 % ตามขั้นตอนต่อไปนี้

1. เปิดรูขุมขน ด้วยการใช้ผ้าขนหนูชุบอุ่นๆ แล้วบิดให้หมาด จากนั้นนำมาคลุมหน้าทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที

2. เร่งสิวให้หลุดง่ายๆ นำคลีนซิ่งออยส์ไปผสมกับเกลือขัดผิว จากนั้นนำไปทาลงบนใบหน้า หรือบริเวณที่ต้องการกำจัดสิวออก แล้วนวดเบาๆสักประมาณ 2-3 นาที จากนั้นล้างน้ำออก

3. พอกหน้า นำเอาน้ำตาลทรายไปผสมกับโยเกิร์ตให้ได้ครีมพอกหน้าแบบข้นๆ แล้วนำมาพอกหน้าให้ทั่ว ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอีกที แล้วเช็ดหน้าให้แห้ง

เริ่มเข้าสู่ขั้นตอนกำจัดสิวเสี้ยนอย่างเป็นทางการ ซึ่งสามารถเลือกทำตามสูตรด้านล่าง สะดวกสูตรไหนก็เลือกทำได้เลยค่ะ

สูตรที่ 1 ไข่ขาว + น้ำผึ้ง + น้ำมะนาว + กระดาษซับมัน เพียงแค่นำเอาไข่ขาวไปผสมให้เข้ากันกับน้ำผึ้งและน้ำมะนาว เมื่อได้แล้วก็นำมาทาให้ทั่วหน้ายกเว้นปากและขอบตา จากนั้นนำกระดาษซับมันมาแปะลงบริเวณที่ทาไข่ขาว จากนั้นก็ทิ้งไว้จนแห้ง แล้วค่อยๆลอกออก ให้ลองสังเกตุดูว่าสิวเสี้ยนจะหลุดออกมากับกระดาษซับมันเป็นจำนวนมากค่ะ

สูตรที่ 2 ผงเจลาติน หรือ แผ่นเจลาติน + นมสด เพียงแค่นำเอานมสดและผงเจลาตินในสัดส่วนที่เท่ากันผสมลงในถ้วย จากนั้นนำเข้าเตาอบไมโครเวฟโดยใช้เวลาที่ 10 วินาที แล้วปล่อยให้ส่วนผสมหายร้อนสักครู่ อย่าให้เย็นมากจนเกินไปเพราะจะจับตัวเป็นก้อน ประมาณว่าอุ่นๆก็นำมาใช้ได้เลย

หลังจากนั้นก็นำมาทาบริเวณที่ต้องการลอกสิวออก แนะนำว่าทิ้งไว้จนกว่าจะแห้ง แล้วค่อยๆลอกออก เวลาลอกให้ค่อยๆดึงจากคางขึ้นบนนะคะ สุดท้ายก็ลอกออกมาพร้อมๆกับสิ่งที่คุณรู้อยู่แล้ว่าจะต้องเจอ…ก็สิวเสี้ยนที่คุณอยากกำจัดออกไปจากใบหน้าไงคะ 55 จากนั้นให้ล้างหน้าด้วยน้ำเย็นเพื่อปิดรูขุมขนค่ะ

---

ขอขอบคุณที่มา : http://raksukapap.blogspot.com/2015/08/blog-post_24.html

3 สหาย มะขามป้อม แอปเปิลแดง แครอท

   สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ ไมีควรพลาด 3 สหาย ได้แก่ มะขามป้อม แอปเปิลแดง แครอท ผักผลไม้ 3 ชนิดนี้ถ้ารับประทานเป็นประจำแล้ว นอกจากจะช่วยให้สุขภาพแข็งแรง ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอแล้ว ยังช่วยให้ผิว รูปร่างดีอีกด้วยง่าย ๆ 

   สำหรับแอปเปิลรับประทานสดไม่ปอกเปลือกวันละ 1 ผลเพื่อสุขภาพ หรือวันละ 2 - 3 ผลเพื่อควบคุมน้ำหนักโดยไม่ขาดสารอาหาร หรือมะขามป้อมวันละ 1 ผล ถ้าราดด้วยน้ำผึ้ง 1 ข้อนชา เพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหารด้วยเช่นกัน หรือแครอทไม่ว่าจะรับประทานสด หรือน้ำแครอทก็ได้รับประโยชน์เช่นกัน ยิ่งกว่านั้น ถ้านำ 3 อย่าง คือแอปเปิลแดง มะขามป้อม แครอท นำมาปั่นรวมกัน เติมน้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมเล็กน้อย น้ำมะนาว เกลือเล็กน้อย ก็เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมาก ๆ ค่ะ

   แอปเปิลแดง มีคุณสมบัติช่วยชะลอวัย ลดริ้วรอย ที่ได้จากสารอิลาสตินและคอลลาเจน มีสารแอนตีออกซิเดนท์สูง มีเบต้าแคโรทีน เส้นใยอาหารสูง ช่วยบำรุงหัวใจอย่างดีเยี่ยมค่ะ

   มะขามป้อม อุดมด้วยวิตามินซี สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร สามารถรับประทานวันละ 1 ผลโดยไม่ต้องกลัวว่าจะขาดกรดอะมิโนแอซิด ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต ต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร มีฤทธิ์ยับยั้งความเป็นพิษต่อตับ รักษาอาการตับอักเสบจากการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี แก้ไอ ขับเสมหะ แก้ดีซ่าน บำรุงร่างกาย เป็นยาระบาย

   แครอท บำรุงสายตา ป้องกันมะเร็ง เพิ่มประสิทธิภาพให้กับระบบไหลเวียนของโลหิต รักษาระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร ผิวสวยแข็งแรง เพิ่มประสิทธิภาพให้กับระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยสร้างเนื้อเยื่อ ทำให้แผลหายเร็ว

แนะนำค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดีไม่ควรพลาด

ขอบคุณข้อมูลจาก www.thaihealth.or.th,www.cm108.com